Σπανακόπιτα με ακτινίδιο

1. Πρώτα από όλα, 250 γραμμάρια σπανάκι βράζονται σε μια κατσαρόλα με ένα ποτήρι νερό και πολτοποιούνται τραβώντας το από το rondo.
2. Για το κέικ, τα αυγά και η ζάχαρη παίρνετε σε ένα μπολ και χτυπάτε για 10-15 λεπτά.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε γάλα, λάδι και πουρέ από σπανάκι και ανακατεύουμε.
4. Στη συνέχεια, το αλεύρι προσαρμόζεται ώστε να έχει μια κανονική σύσταση κέικ. Αφού προσθέσουμε το μπέικιν πάουντερ και το ανθρακικό, το αδειάζουμε σε ένα μεγάλο τετράγωνο βόριο αλειμμένο με λάδι και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
5. Για την κρέμα γάλακτος, το γάλα, η ζάχαρη, το αλεύρι και το άμυλο ανακατεύονται σε μια κατσαρόλα και ψήνονται στο μάτι μέχρι να πήξει.
6. Λίγο πριν σβήσουμε τον πάτο της εστίας, προσθέτουμε 1 κουταλιά μαργαρίνη και τη βανίλια και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
7. Στη συνέχεια σβήνουμε το κάτω μέρος της εστίας και ρίχνουμε ένα πακέτο σαντιγί στην κρέμα και χτυπάμε τα μίξερ.
8. Για τη σάλτσα ακτινίδιο, ένα μπολ με αποφλοιωμένο και ψιλοκομμένο ακτινίδιο προστίθεται στο rondo, άμυλο και ζάχαρη και μαγειρεύονται στο μάτι μέχρι να βράσει και να πήξει.
9. Μετά την πρώτη φωτιά του κέικ μας που βγαίνει από τον φούρνο αντίστοιχα?
10. Σε αυτό προστίθεται ένα ποτήρι γάλα, απλώνεται η κρέμα και τέλος ρίχνεται η σάλτσα ακτινίδιο και αφήνεται να κρυώσει στο ψυγείο.
    Καλή όρεξη

Συνταγή για σπανακόπιτα με ακτινίδιο με φωτογραφία