Συνταγή για μπισκότα μήλου

Ναι, αγαπητές κυρίες, νομίζω ότι δεν υπάρχει κανείς ανάμεσά σας που να μην έχει δοκιμάσει μέχρι τώρα μπισκότα μήλου. Πόσοι όμως από εμάς γνωρίζουμε τη συνταγή για μπισκότα μήλου; Σήμερα θα σας δώσω μια τέλεια συνταγή που φτιάχνεται εξαιρετικά εύκολα. Όταν ακολουθήσετε ακριβώς τη συνταγή, θα δοκιμάσετε μια υπέροχη γεύση, μπορείτε να είστε σίγουροι για αυτό. Ας προχωρήσουμε στη συνταγή.

Πρώτον, κατασκευάζεται το εσωτερικό κονίαμα. Στο τηγάνι προστίθενται τριμμένα μήλα και κρυσταλλική ζάχαρη. Είναι ψητό. Το βγάζετε από τη φωτιά και προσθέτετε επάνω κανέλα και καρύδια. Είναι ανάμεικτο. Αφήνεται να κρυώσει.

Για τη ζύμη? Προσθέστε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι στο μπολ προετοιμασίας της ζύμης. Είναι χτυπημένο. Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι. Είναι ζυμωμένο. Λαμβάνεται μια ζύμη τόσο μαλακή όσο ο λοβός του αυτιού. (Χρησιμοποίησα 6,5 φλιτζάνια νερό, αλλά η ζουμερή γεύση του γιαουρτιού σας και το μέγεθος των αυγών σας μπορούν να αλλάξουν αυτή την αναλογία.) Τα κομμάτια μεγέθους καρυδιού λαμβάνονται από τη ζύμη που λαμβάνεται. Ανοίγει με ρολό στο μέγεθος της φωτογραφίας. Ένα εσωτερικό κονίαμα τοποθετείται στην άκρη. Οι γρατσουνιές γίνονται με μαχαίρι από το επίπεδο του εσωτερικού κονιάματος μέχρι την απέναντι άκρη. Ξεκινώντας από την άκρη που βρίσκεται το εσωτερικό γουδί, τυλίγεται η ζύμη. Και λυγίζει στη μέση. Αραδιάζουμε σε λαδωμένο ταψί. Αυτή η διαδικασία επαναλαμβάνεται μέχρι να τελειώσει η ζύμη. Τα μπισκότα ψήνονται σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για να μείνει το πάνω μέρος λευκό. (Έχω πάρει 1,5 δίσκο με μπισκότα με αυτή τη ζύμη.) Τα μπισκότα που λαμβάνονται από το φούρνο τα βγάζουμε για να κρυώσουν. Όταν κρυώσει, πασπαλίζουμε με ένα σουρωτήρι ζάχαρη άχνη.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ. :))

Συνταγή για μπισκότα Apple με φωτογραφία